旭食品さんの展示会フードランド2019
71期のスタートは一週間の内、三日間も展示会を見学
学びと試食～試食～試食と得る物が多いスタートとなりました
旭食品さんの掲げるテーマはNIPPON FOOD
地場に根ざした問屋の仕事として地場商材を
様々な加工食品に仕上げそれを流通です
そんな多様な提案の中で何故か目を引いたのは
おせんべいたち、何とかマルコで米菓を伸ばしたい
その思いがおせんべい数々にロックオンです
スーパーに置いているのはNGかな・・・
仕入れ先は増やしたくない・・・
こだわり感の伝わる商品が欲しい・・・
少し変わった商品も・・・
とおせんべい脳内会議がぐるぐるです
そしていつも紹介するフードトラックゾーンに
新たに登場したのができたてパルム作りませんか？
裸のパルムをチョコに浸して10秒
あら不思議できたてパルムのできあがり
丸三社長
丸菱 食品機械と原材料総合展2019
グランメッセ熊本で行われた㈱丸菱さんの総合展に行って来ました。
例年の事ながら260社を超える機械、食品、包材のメーカーさんが
出展されており、圧巻です。
いつもの顔なじみの担当者の方々も多く参加されていました。
今回、特に多かったのがメーカーさんどうしのコラボて提案です。
原材料メ-カーさん、包材メーカーさん3社の共同提案など
本当に、色々な提案が各ブースで行われていました。
もっと当社も勉強を重ねて行かなければいけないと実感。
8月に行う、丸三クリスマス展示会一つでも多くの提案が出来るよう
に努力します。
あと、福岡では、しっかりと、天麩羅処ひらおさんで天ぷら定食
を食べてきました。美味しいですよ。
吉田産業さんのクリスマス展示会
昨年より新たに全菓厨メンバーとなった
吉田産業さんのクリスマス展示会へ潜入してきました
感じた一番の差は開催時期！！
7月の頭という事でカーゴクリスマス注文が間に合います！！
そしてそのカーゴゾーンには専任の受注担当が5人
その人数からしても受注金額の大きさがうかがえます
その他は丸三とかなり共通点が多く
日世、アデカ、大東カカオ、P中澤、アート
そして小さな子ども連れなどまで共通点多くありました
そして最後に気づいた違いが来場者プレゼント
来場した時にガラガラを回してあたりがでると
ブレンダ―や温度計やはかりなど道具をプレゼント
善い学びをさせていただきました
丸三社長
6月30日に第71回全社経営会議を開催
71期最初の経営会議は71期委員会メンバーのドラフト！！
アオキさんのg i f t 委 員 会・ヤマモトさんの丸三TIMES委員会
ドイさんのES向上委員会・ベフさんの5S推進委員会と
4人の委員長さんがみなさんと一緒にしたい「コト」を伝えます
想いを語った後は運命のドラフトタイム
こうして無事第71期も四つの丸三向上委員会が発足
アオキさん率いる【 g i f t 委 員 会 】
アオキさん、コマツさん、ミタニさん、カワザワさん
コバヤシさん、アラカキさん、オカバヤシさん、ヤマムラさん
クニサワさん、ニシオカさん、クボさんがお届けします
ヤマモトさん率いる【 丸三TIMES委員会 】
ヤマモトさんナスさん、ウチダさん、アシダさん
カワザワさん、ナガオさん、キタムラさん、ババさん
イハラハさん、ヤマシタさんが伝えたいをカタチにします
ドイさん率いる【 ES向上委員会 】
ドイさん、ナカノさん、サンノミヤさん、モリモトさん
オオイさん、ゴウダさん、ヤマモトさん、シミズさんが
ESという指標から風を新たに吹かせます
ベフさん率いる【 5S推進委員会 】
ベフさん、オオニシさん、ヤマモトさん、クロカワさん
カリヤさん、ナカヒラさんが中平ISMを引き継ぎ
５Sを通じて元気な現場を創っていきます
第一回目の委員会において委員長の想いを共有し
「目的」と「委員会名」をしっかりと揉み直してください
第71期委員会ではどんな「コト」が産まれるか楽しみにしています
PS欠席のウネダさんどこへ行くのか自己申告お願いします
↓今後の経営会議のスケジュールは↓
第72回 7月25日（木）
第73回 9月25日（水）
第74回 11月21日（木）
内容はどれも未定です、各委員会よりの企画待っています
みなさんの参画をお待ちしています
丸三社長
