日本青年会議所菓子部会の前期会員研修が行われました。 今回の研修のメインは札幌丸井今井で開催された羊羹コレクションについてです。 なぜか高知県の私が札幌で行われる研修のすべてを取りしきることになり買ってでた苦労話はまたの機会に。 羊羹コレクシ…