日本パンコーディネータ―稲垣智子代表 を講師にベイクショップグループの新年研究会が行われました。 どんな先生かと言いますととにかくパンが好き! 公式の経歴には学生時代にノート80冊分のパンのスケッチともとに大学論文を書き 仕事も好きなパン業界へリ…
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