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2013-04-07から1日間の記事一覧

フォカッチャ試作

マルコパン教室用の新しいフォカッチャに挑戦を!と試作です。 以前は全粒粉を使ったフォカッチャでしたがどうしても固い・・・・ しっとりフォカッチャにしたい とのことでマッシュポテトを練りこんだフォカッチャにチャレンジです。 材料はいたってシンプ…