チーム丸三

高知のおもしろい会社   丸三 ブログ

2013-11-26から1日間の記事一覧

モンブラン作り。

パン教室を初めて9年目に突入。 おそらく100回に届くぐらいの数の教室を実施してきたでしょうか。 それなりにプロになった気がする私ですがそれも「パン」での話 いきなり「洋菓子」であるモンブランを!とマルコ店長からの無茶振りです。 今回の生徒になる…