2017モバックショウ(大阪)に行ってきました。 モバックショウは製菓、製パンに関する専門メーカーさんや関連業者 の方々を中心に229社が集まっての展示会です。 日頃お世話になっているメーカーさんのブースも多くあり、 懐かしい担当者の方とも出会えます…
高知県製パン協同組合青年部の方々と福岡視察に行ってきました。 現地の案内はタカ食品工業株式会社の方が案内してくれました。 一件目は福岡県久留米市にある シェ・サガラ 10時の開店と同時に引っ切りなしに車でお客さんが来られており 店内は開店と同時に…
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