食品開発展2018に行ってきました。 食品、飲料、菓子、サプリメントなどに利用される新素材や注目素材が並ぶ 展示会です。国内外がら570社以上が出展しています。 健康機能を追及点とした高付加価値商品の提案や機能性食品に特化したブースが並びます。 低糖…