高知県製パン協同組合の研修旅行にいってきました。まずは丸三でも 講習会をしてもらったことのあるデイジイさんへ お店の中はおいしそうなパンでいっぱいです。 近くには一昨年に出来た新しいラボがありました。中も案内してもらい 馴染みのある機械や、初…

スーパーマーケット・トレードショー2019に行ってきました。 スーパーマーケットを中心とする最新の情報を発信する 総合展示商談会です。幕張メッセ全館を使っての展示ブース、 3日間で約8万8千人の来場があったようです。 その中で地方、地域産品のホールに…

「助けてもらえる」マルコの日報の話 「肝臓が力士」という衝撃的なフレーズ残したマルコの日報 節分には鬼のイラストが描かれています 今日紹介するのは三連休のお話 2/9～11マルコでは100円玉のつり銭ピンチが発生 そんな時マル子が取った行動は つり銭ト…