台風の一つ一つが過ぎるごとに秋が深まっていく季節です。
今年も四万十川の流域では栗林には大粒の四万十栗が実り
四万十町十和の四万十栗工場ではせっせとペーストへの加工が始まりました。
去年が大裏年ということもあり今年の育成状況には期待したいところですが・・・・
収穫量が芳しくないとの連絡がちらほらと・・・
今年も四万十栗は大変貴重になりそうです。
先週より初回の出荷が始まり全国に四万十川の秋の便りがお届けできています。
モンブランや羊羹や栗きんとんに是非今年も四万十栗ペーストをお願いします。
丸三社長
