BSGさんの夏季フォーラムに参加をさせて頂き、
お世話になっている奥本製粉さんの工場見学を
させて頂きました![emoji:e-257]
当たり前ですが、お馴染みの商品がいっぱい![emoji:e-446]
今回は運が良く、原料の小麦をサイロに取り込むところから
最終製品になるまでを見ることができました![emoji:e-284]
水深が浅いため、大型船が入れないので
艀という簡易船に小麦を乗せて運んできます。
それを掃除機のお化け?でサイロに取り込みます。
面白かったのが奥本製粉さんのサイロに取り込んでも、
政府に支払いを終える2週間後までは政府の小麦だということ。
つまり、写真の段階でポケットに小麦を入れようものなら
横領になるんです[emoji:e-451]
上の写真がサイロで18000tの小麦を保管することができるそうです![emoji:e-454]
さてさて、工場に入らせて頂きました![emoji:e-282]
解りにくいかもしれません[emoji:e-263]
まず真ん中の太いパイプを原料の小麦が上から送られます。
そして下にある機械で分解された小麦が両脇の細いパイプを通って、
然るべきところに送られます![emoji:e-284]
途中でお化けの篩にかけられた小麦が、商品に合わせて
ブレンドされ袋詰めされます!
そうそう、白い小麦粉を取り出すのに、歩留まりをどれだけ
良くするか?が技術だそうです。当たり前のことかも
しれませんが妙に納得しました(笑)
写真の左奥のサイロから原料の小麦が手前の建物に送られ、
建物を上や下に移動しながら製品が出来上がります。
自分たちが取り扱う商品の製造過程を見るのは
初めてでしたが、本当に面白かったです!![emoji:e-454]
是非、他の商品の製造過程も見てみたいと思った次第です。
奥本製粉さん、この度は本当にありがとうございました!![emoji:e-466]
追伸
しかし工場の中は暑かった!![emoji:e-447]
ズボンまで塩をふいてましたので(笑)
タケシ[emoji:i-280]