2012-08-12 七洋製作所講習会 展示会&講習会 七洋製作所の講習会が行われました 使用した器材はエコバッケンとスチーム式ラックオーブンZEN 焼きティラミス・ミルクカステラ・プリンなどを作りました。 スチーム式ラックオーブンZENで焼かれたプリンは口の中でさっと溶けていきました。 レシピを見ても普通よりむしろ安っぽい配合なのですが不思議です。 これこそ七洋マジックです。 来て頂いたお客様にはババくんの汗と心のこもったブルーベリーのお土産つき。 喜んで頂けたでしょうか。 丸三社長