今日は2月17日に改装リニューアルオープンをされた
「和菓子処 一福」さんの紹介です!!
今回の改装で店内がガラリと変わりました!
まず喫茶コーナーが無くなり正面にショーケースと陳列棚が目の前に広がります!
そしてその奥に新しく導入をされました(株)七洋製作所の
南蛮スルーオーブンWINエボリューションタイプです!
写真が解りにくいので詳細はメーカーサイトをご覧下さい(^_^;) →コチラ
新しいオーブンを導入され、新しくカステラを目玉商品として発売されました!
「長崎カステラ」と「しょうが入り黒糖カステラ」の2品です!
箱の帯デザインも店主が版画で作られたものです。
店主の商品に対する拘りと思い入れが伝わってきます!
私も頂きましたが非常に美味しい商品に仕上がってます!
特に「しょうが入り黒糖カステラ」は黒糖の甘みとしょうがの
辛みが絶妙なバランスで、ちょっと癖になりそうです!
他にも原料すべてを職人自らが目と舌で厳選し、
本来の職人気質で丁寧に作り上げた商品がたくさん並んでいます!
ぜひ、皆さんも食べてみて下さい!
和菓子処 一福
〒781-0241
TEL:088-842-8882
営業時間:9:00~18:00
定休日 :水曜日
HPアドレス:http://www.wagashidokoroippuku.com/index.html
※喫茶が無くなってます!!
タケシ