チーム丸三

高知のおもしろい会社   丸三 ブログ

2013前期マルコパンコース

2013年パンコース前期2回目のテーマは

「菓子パン」ぼうしパンやメロンパンに挑戦です

IMG_6049.jpg

さらに今回は黒糖を使ったパンにもチャレンジ!!

田中食品のナチュリアーナ黒糖シートを3つ折り二回したパン生地を

黒糖のビス生地で包んで揚げかりんとうまんじゅう風に仕上げました。

さらにぼうしパンの黒糖で仕上げてみました。

今日からモバックです。

パン教室に使えるネタと材料を探してきます。

    丸三社長