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(社)日本洋菓子協会連合会中国・四国ブロック会

(社)日本洋菓子協会連合会中国・四国ブロック会に行ってきました。

今回は、ひろしま菓子博2013開催の為広島で行われました。

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日本洋菓子協会連合会原会長の挨拶で会の始まりです。

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中国・四国合同ブロック会は、中国地区、四国地区の洋菓子協会、合わせて

9協会合同の会議です。

連合会からの報告事項や議案について協議が行われました

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同時に第10回中四国ブロック洋菓子コンテスト広島大会が開催され

高知県洋菓子協会からも92点の出品をしました。

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結果は、

広島県立総合技術研究所食品工業技術センター センター長賞

シャンクレール 大崎さん

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日本洋菓子協会連合会中四国ブロック協議会敢闘賞

情報ビジネス専門学校  伊尾木さん

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日本洋菓子協会連合会中四国ブロック協議会敢闘賞

情報ビジネス専門学校  岡田さん

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3名の方が入選です。   おめでとうございます。

来年は、高知県での開催が決まり来年の中四国ブロック協議会、

洋菓子コンテストに向けて盛り上げて行きたいです。