花子の牛乳でバター作りにチャレンジ!!
花子の牛乳からバターやチーズが作れないものかと・・
インターネットで「牛乳からバター作り方」などと検索すると
ペットボトルに入れて振るだけとのことYoutubeでは54秒で
バターを作る動画を発見!!俄然やる気がでてきます。
目指せ世界記録53秒!!
汗だくになりながら花子の牛乳を振ること・・・
約5分乳脂が分離して上に集まり始めます。
上がバターで下が乳清ホエイ、勉強です。
バターを漉して水分を軽く絞ってあげると
花子のバターの完成です!!
フレッシュな自家製バターで食べるモーニングは格別です。
トーストに料理にと普通に使えるバターが出来あがりました。
丸三社長