チーム丸三

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花子のお乳でバター作り

花子の牛乳でバター作りにチャレンジ!!

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花子の牛乳からバターやチーズが作れないものかと・・

インターネットで「牛乳からバター作り方」などと検索すると

ペットボトルに入れて振るだけとのことYoutubeでは54秒で

バターを作る動画を発見!!俄然やる気がでてきます。

目指せ世界記録53秒!!

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汗だくになりながら花子の牛乳を振ること・・・

約5分乳脂が分離して上に集まり始めます。

上がバターで下が乳清ホエイ、勉強です。

バターを漉して水分を軽く絞ってあげると

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花子のバターの完成です!!

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フレッシュな自家製バターで食べるモーニングは格別です。

トーストに料理にと普通に使えるバターが出来あがりました。

        丸三社長