今年もお盆明け（20日～21日）丸三南国本社にて
クリスマス展示会2013を開催しました！！
日本一熱いらしい高知でもケーキ屋さんはクリスマスの商談真っ盛りです。
48社99名のお客様にご来社頂きました！！
忙しい中南国本社まで足をお運び頂きありがとうございます。
一服の涼にと塩と小夏ソフトクリームを食べながら
今年のクリスマスケーキの提案ともケーのイメージをふくらましていきます。
お店を飾るバルーンやクリスマスケーキの真ん中に陣取るサンタさん
リースやヒイラギ、ケーキを入れるデコ箱などをじっくり見て頂きます。
今年初めての提案には
「この夏からスタートした北海道産夏いちごの試食」
「クリスマスケーキを実際に制作して展示」
「トレハロースを使用したよりしっとりしたスポンジ」などの提案にチャレンジしました。
ケーキを作って頂いた和田先生ありがとうございます。
全国から来ていただいたメーカの皆様ありがとうございます。
皆様のおかげで今年も無事クリスマス展示会を終えることができました。
丸三社長
