全菓厨通常総会

全菓厨通常総会に出席していきました。

全菓厨？ゼンカチュウ？ぜんかちゅう？と社内でも聞きなれない方も多いかもしれませんが

正確には「全国製菓厨房機器原材料協同組合」といい略して全菓厨です。

簡単に説明をすると地方問屋による共同仕入れ組合です。

毛利元就の三本の矢をイメージしていただけると良いかと。

そしてメンバーが集まると地方地方の売れ筋の話や新商品の話をひたすらしています。

　　　　丸三社長