お疲れ様です(^O^)営業の大井です。
4月7日、8日とイタリア食材で有名な
モンテ物産さん主催の賞味会に
参加して来ました(o^^o)
この春から、モンテ物産さんイチオシは
カンパーニア料理だそうで、
カンパーニア州発祥のパスタやトマトを
使ったお料理を堪能して来ました(o^^o)
そして、このお料理を作って
下さったのが、今回初来日の
パスクアーレ・トッレンテ
シェフです。
イタリアでは、色々な賞を取っている
とても偉大な方だそうですよ(o^^o)
カズと一緒にプレーしてたらしい∑(ﾟДﾟ)
とても気さくな方でした
今回の出張では、沢山の新しい出会いと
懐かしい再会と、新鮮な勉強が出来て
とても充実の内容でした（≧∇≦）大井
