中四国ブロック協議会が松江で開催されました。
中国地区、四国地区の洋菓子協会9件が一同に集まり松江にて協議会、コンテスト
が6月9日に行なわれました。
中四国ブロック協議会の井手会長の挨拶に始まり各県からの報告、日本洋菓子連合
会からの報告、日本洋菓子工業会からの報告と進んでいきます。
事業内容や今期講習会、ジャパンケーキショー、バター不足などの課題を協議します。
同時にコンテストの方も開催されており、約200点以上の作品で会場内はいっぱいです。
今回、高知県洋菓子協会からも24点の作品が出品しました。
高知県からは、柏村さんが中四国ブロック協議会会長賞銅賞に入選されました。
柏村さん本当におめでとうございます。
また、出品して頂いた、高知情報ビジネス専門学校の生徒さん、協会会員の皆さんご協力
ありがとうございました。
来年は愛媛県での開催になります。