お疲れ様です(^^)♪
今期1年間、商品開発委員会の委員長を務めましたクボタです。
今回はこの場をお借りして、委員会の活動報告をさせていただきます。
商品開発委員会では、アイスコーヒーと魚の骨抜き
の開発に着手しました。
アイスコーヒーは、3月の末に無事に商品化！
前期同様、ハルノ珈琲さんにもご協力していただきました。
ほぼ即決で決まったブレンドは、すっきりした風味と
夏らしいさわやかな後味が特徴で、ホットコーヒーと共に
デザインも一新し、3月末より販売を開始しました。
また、6月のセールでは試飲販売も行い、お客様の生の
声を聞くことも出来ました。
今後は、店舗の方にバトンタッチして、販売を継続する予定です。
夏に向けて、より多くのお客様に手に取ってもらえるよう、
今後も頑張りたいと思います。
魚の骨抜きは、残念ながら今期中の開発には至らず…
しかし、ここまでやってきたからには！という思いもあり、こちらも
商品が形となるまでは、継続して開発を続けることになりました。
（今はここまで形になっています[emoji:i-190]）
0から1を生み出すのはとても大変でしたが、その分貴重な経験ができました。
そして委員の皆さん、未熟な委員長ではありましたが
1年間本当にありがとうございました！
