菓子部会初め＆市場見学

菓子部会初めは京都での常任会議から

全国津々浦々から集まった菓子に携わるメンバーと

今年も良い学びができたらと考えています

会議前には京都の四条から烏丸あたりの市場調査をしました

ル・プチメック OMAKEではどーんと大きいドックパンが並んでいます

厚切りカツが三つならんだカツサンドは400円

哀愁漂うナポリタンがナポリタンサンドは180円

どこかドナルドダックを思い出すお店でした

そして次の店に行こうかと地図を見ると隣の町名が元本能寺

おっこれは史跡めぐりができると少しだけ回り道～

　　　　　　　　　　　　　丸三社長