第6回飾りパンコンテスト

第6回飾りパンコンテスト開催

なんと今回は各問屋さんメーカーさんが審査員という事で

私も審査員という責任重大なお役目を頂きました！！

審査員それぞれのポイントがあると思いますが私の場合は

パンらしい丸味があるか？

編み込んでいるか？

焼き色はしっかりついているか？

この三点に注目して審査をしました

そんな中で目を引いたのは↑↓これらの五点

評価のポイントを絞っていたので案外悩まず

初めての審査員を務める事ができました

　　　　丸三社長