先日、お客さんとFOODEXに行ってきました。
ベーカリー関係の展示会(モバックショウやP&B)には行ってましたが、
気が付けばFOODEXは初めてでした。
出展メーカーを見てもお馴染みのメーカーさんは少なく、
招待券がなければ入場料が@¥5,000/人という事も
どんな展示会なんだろう??と「???」状態で会場入りをしました。
まず受付に群がる人の多さに驚き、国際食品・飲料展という意味が分かりました。
モバックショウでも人が多いと思ってましたので・・・(^_^;)
中に入るとブースと人の多さに更に圧倒させられましたが、見学は
一緒だったお客さんの趣味もありワインとチーズの試食が中心だったような??(笑)
そして気が付けばパンではなくマルコにあればな~、という商品を見てました。
一緒だったお客さんも(笑)
このハチミツのナッツ入りなんて本当に美味しくて・・
「この商品の末端価格はどれくらいで??」と尋ねると2500円と!?
流石にいいお値段ですが、お客さんが「私はマルコにこれがあったら買うよ!!」と
言っていただける美味しさでした♪
翌日、訪問した伊勢丹(新宿)の食品売り場でも販売していた「HISADA Group」さんの
ブースでいただいたチーズも絶品でした。紙で包装された100gほどのチーズが、
これまた2500円・・・。味がしっかりしていて薄く削ったチーズでも十分な美味しさでした。
ちなみにこの商品は伊勢丹にはありませでした。
全部で10のホールを何時間かけたでしょう??最後は集中力も
怪しかったですが、一通り見学をさせていただきました。
今、メキシコって流行ってるんですか??個人的には意外でしたが、
かなりのスペースを確保されたブースでした。マルコにメキシコ関連の商品なんてどうでしょう?
翌日は都内の市場視察でした。
またまた新たにお気に入りに加わったTOLO PAN TOKYOさん。
池尻大橋にある小さなベーカリー店でしたが、出勤前の人や近所の方たちで
狭い店内はごったがえしてました!
隣はTOLO PANのサンド専門店がありますが、11:30オープンとのことで
残念ながら今回は入ることができませんでした。Dinnerもあるようで、今度は
食べてみたいと思います!!
TOLO PAN TOKYO
東京都目黒区東山3-14-3 中里ビル 1F
TEL:03-3794-7106
営業時間:07:00~19:00
定休日:毎週火曜日、第1・3水曜日 食べログのページ
そして昨年11月にオープンしたフランスの冷凍食品専門店、
ピカールにも行ってきました!
冷凍できる食材は何でもある、といった感じでしょうか??
金額も高いという印象はなく「高知にあったら利用すると思う!!」
と一緒だったお客さんも言われるほど、豊富なラインナップでした。
デザートやタルトなどの惣菜系も充実しており選べる楽しさのあるお店でした。
見た目も鮮やかな色づかいでとっても楽しめました!!
東京都港区南青山5-9-12 アイサワビル 1F
TEL:080-3311-5120
営業時間:10:00~21:00 食べログのページ
定休日:年中無休
あとは伊勢丹(新宿)の食品売り場にも行ってましたが、
パティスリー・サダハル・アオキの店舗には人だかりができてました。
流石に人気店だな~、と思ってると本人がパッケージにサインをしており・・
とてもじゃありませんが、並ぶ気にはなれませんでした・・
金曜日の11時前後ですが、考えられないくらいの人の伊勢丹(新宿)でした。
聞けば都内の百貨店の中でも別格だとか??夕方の混んだ時間なんて
絶対にいけないな・・、と思います(汗)
今回はとにかく歩きました。
ゴルフでいうと数ラウンド分じゃないか??と思えるほど(笑)
空港も搭乗ゲートは遠いし、正直、あまり行きたくない都市ですが
やっぱり定期的に行く必要がありますね!次回は8月のP&Bに
なると思いますが、今から楽しみです♪