第一回高知カツオ県民会議開催
このままでは鰹のたたきが食べれんようになるかもしれん
そうした危機感から知事を筆頭にカツオ県民会議が開催
座学では日本や高知の歴史と鰹の関係を学んだり
鰹の回遊とどうして水産資源として枯渇してきたのかを学びます
水産資源の表面的な枯渇原因はアジア諸国による乱獲です
しかしそうして取った鰹の大半の消費国は日本なのです
それは人用ばかりではなく犬猫の餌として日本に多く輸入されています
うなぎも鰹も資源の枯渇を嘆く暇があるのならひとり一人の
消費行動を改める必要を考えさせられるそんな時間となりました
そして最後には今回の県民会議よりスタートする
各分科会のリーダによるパネルトークです
そこにはうちの会長の姿も・・・
曰く 「鰹と同じで死ぬまで前に泳ぎ続けます」
丸三社長
