福岡へ出張に行ってきました。
今回の目的は、問屋さん訪問と福岡の市場見学です。
まずは、佐賀県にあるアンジェココさん
フランスの田舎、過疎の村を感じさせる、かわいいお店です。
店舗敷地内に足を踏み入れると外とは全く違った空間が拡がっています。
不思議な国のお菓子屋さんに迷い込んだような感じです。
店舗内もかわいくとっても不思議な店舗です。
福岡キャナルシティー内に在るホールスクエアー福岡
この店舗は、製菓製パン、ホテル、レストランなどへの原材料や器具、包装資材、
衛生管理サポートなど総合的に経営されている㈱丸菱さんのフラッグショップ
ストアーです。店内はこだわりの原材料、無農薬の野菜、自社農場製品のチーズ類
が並んでおり、ワインやこだわりの素材を利用した、レストランが併設されています。
是非に一度、見学してみてはいかがでしょうか。
あと、福岡の夜は、もうクリスマスの雰囲気でした。
