2018-05-15 鳥しんの経営(変化) 今日の1枚つぶやき主張 高知県民のソウルフード鳥心 そんな鳥心も少しづつ経営(変化)を続けて ソウルフードとしての変わらない地位を築いています そんな鳥心が今年より変えた事が↓↓ 定休日なし!!全面禁煙!! 飲食店の全面禁煙化の法整備議論が一進一退を続けています 飲食店側の意見は「全面禁煙にすればお客さんが来なくなる」です 多分ですが鳥心さんではそんな意見はでなかったでしょう 変わらない味は変わり続ける努力から生まれているはずです 丸三社長