6月24日マルコは1歳のお誕生日を迎えました
リニューアルに辺りそれまでの常設セール漬けから脱却
こだわりの生鮮野菜、ワイン、和食出汁、輸入菓子
上意下達式の教室から誰でも使えるキッチン「マルキチ」
などなど様々なチャレンジを試した1年となりました
当然ながら失敗も沢山あり、そこには工夫や転進も
そんな努力のマルシェは自然発生しました
そして1周年を記念したイベントはそのマルシェです
Chiffon Tomokoさん Hug Bagelさん
A demainさん おにぎりや農園さん
プリンとおかしの店きのきのさん あるぷさん
米粉菓子店Raiさん Qooさん
23~24日の二日間で合計8店舗の皆様が出店
おしゃれなスイーツやパン、おにぎりが飛ぶように売れていきました
ちなみに23日マルシェオープン直前の行列は↓↓
入り口からエレベーター前まで50人程の行列ができました
こうして新たなお客様に足を運んで頂けるようになったマルコです
新たなお客様の要望を学びそれに応えるべき経営(変化)中です
丸三社長