第51回南国土佐皿鉢祭
今年も大橋通りで南国土佐皿鉢祭りが開催
和食、洋食、中華、スイーツ様々な皿鉢が並んでいます
和食料理人の包丁技巧に目を向けるべきではあるのですが
ついつい分かり易いアイディア系に惹かれてしまいます
子豚丸ごと、大きなお子様ランチ(写真では伝わりずらい・・)
大根の雲に乗る人参の七福神など美味しと楽しいが共存です
そして毎年の事になりますがやはり元ガノタとしては
今年の桃まんじゅうのはやや∀のスモーにも・・
今週末は大おきゃく町中がおきゃくになります
丸三社長