(一社)日本洋菓子協会連合会2019年度中国、四国ブロック
協議会が岡山県で開催されました。
会議と共に行われるのが洋菓子コンテストです。今年も
高知県から24品の出品があり4名の方が入賞しました。
ジュニアマジパン部門金賞 パティスリーマリアージュ 渡邊さん
エコールマジパン部門 高知情報ビジネス&フード専門学校
銅賞 林さん、優秀技術賞 山下さん、角原さん
本当におめでとうございます。
次は2019年ジャパンケーキショー東京に向けて挑戦を
期待しています。
出品して頂いた方々本当にありがとうございました。