初潜入してきました。
写真ではあまり賑わっていないように見えますが厨房機器・備品ブースはごった返していました。
豪華な装飾でまぶしいタニコーさんはテーマパークのフードコートのような造りで目も舌も魅了していました。
目新しい物でいうと、このおむサンドです。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、シート状のご飯を半切のりサイズにッ👀
お好みの具をサンドして出来上がりというものでした。
オペレーションが良く、移動販売のテイクアウトには可能性を感じました。
その他にも、いつもお世話になっているメーカーさんのブースや、魅力的な備品メーカーさんも見つかり気が付くと平気で6時間滞在していました。
たくさん刺激をもらった展示会に続き、翌日も実りある1日にするためにこの日は早めに就寝しました。
続く、、、
