道の駅四万十とおわ、ジップラインやるぜ！
と、意気込んで行ってきました。
結果、ジップラインは予約で朝から晩までパンパン。
ご飯だけ食べて帰ってきました。
ホームページで書かれているように、予約が絶対に必要です。
また、4連休中に行ったためですが、駐車場は大渋滞。
四万十川はゆったりと流れ、人間は血相を変えて我先にと流れている。
大自然のなか、そういう事を観察するのも面白いｗ
ベフ
伊那食品さんのオンライン説明会
伊那食品工業さんの商品説明会をＺＯＯＭで行いました。説明を聞くと、寒天のことを全く理解できてないことに反省させられました。
反省といえば、これまでのオンライン説明会でメーカーさんの説明が聞き取りにくかったことからスピーカーを導入しました。メーカーさんの説明が鮮明となり、画面に集中することができ、快適な商品説明会でした。
伊那食品工業さんがＺＯＯＭを有料版にアップグレードされてましたので、時間制限を気にせず使えたのも快適要因の一つでした。メーカーさんにはどんどんアップグレードして欲しいです（笑）
※ＺＯＯＭの無料版には４０分という時間制限があるのです
今後、ますますオンライン説明会が増えていくと思います。より良い環境を作っていきたいと思います！
タケシ
コロナのお勉強
昨晩、高知の食を考える会主催の
『 Withコロナ 飲食業における予防と対策、コロナ発生時の対処』
という研修会に参加しました。
飲食店におけるコロナ感染防止の取り組みや、コロナ感染者がお店で発生した時の対処
について、「ザ クラウンパレス新阪急高知」様と「高知県食品・衛生課」様から
取り組みの紹介及び各種助言をいただきました。
コロナ感染の予防はもちろんですが、濃厚接触者にならないための行動が大事という事を痛切に感じました。
マスクをしていなかった、手指消毒を怠っていた、マスク未着用で15分以上会話をした・・・
当たり前のことが当たり前にできていないと、濃厚接触者になります。
PCR検査で陰性であったとしても濃厚接触者は、一定期間は自宅待機です。
マスク未着用で事務所で仕事をすると、全員濃厚接触者となって自宅待機になる可能性もあります。
研修会場の受付でも、検温、手指消毒、マスク、アクリル板で感染を予防していました。
飲食店など施設側はもちろんのこと、私たち利用者もコロナウィルス対策に協力することが、より安心安全な空間づくりにつながると思います。
ベフ
倉庫の修繕２
本社倉庫の工事が始まってから、10日ほど経ちました。
鉄骨の切断？や溶接？の音が鳴り響く現場では、足場＆鉄骨が縦横に張り巡らされています。
そして職人さんの手によって、ボードが手際よく貼り付けられていきます。
より良い環境での商品管理を目指して、現在どんどん進化中です。
ベフ
★ランチ★ マンマ食堂
先日、土佐道路沿いにある“マンマ食堂”へランチに行きました！
少し早めのお昼ご飯を、と思い11時過ぎに行きましたが、
ほとんどの席が埋まっており、
お昼時になると、どんどん人が来てすぐに満席！大人気のお店です！
↑まけまけキノコのトマトクリームスパゲッティ
名前の通りトマトソースがお皿いっぱいに広がっています！
いろいろなキノコが入っていておいしかったです🍄
↑バター香る炙りたらこの生スパゲッティーニ
薬味が乗っているのであっさり食べることが出来ました！
プチプチ触感が楽しい、たらこたっぷっりのスパゲッティです。
ランチセットにするとパンやサラダ、具沢山スープが付いてきます！
しっかりデザートまで食べて大満足です😋
テイクアウトもしているようので、気になる方は是非調べてみてください！
（この日もテイクアウトのお弁当が沢山作られていました！）
【マンマ食堂 グリル＆イタリアン】
営業時間／11：00～22：00
定休日 ／火曜日（祝日の場合は翌平日）
ＴＥＬ ／088-856-9566
駐車場 ／有 お店挟んで東西にあります
カリヤ