モミの木マークのホットスパー

室戸羽根にあるモミの木マーク

年始の挨拶周りの途中で見かけるホットスパーのコンテナ

懐かしいと思う人もいるなか知らんという人もいるのに月日を感じます

2001年に四国からその姿を消したホットスパー学生時代はお世話になりました

ホットスパーからスリーエフそしてローソンへと

三回看板を付け替え当初のライバルであるローソンブランドで

商売をしている方も少なくないはずです

昨年はついにサークルkサンクスがファミリーマートへと変わり

サークルkサンクスも過去のものとなってしまいました

あと数年後初めてガルパンを見た人は出てくるコンビニを

架空のコンビニチェーンとして認識してしまうという訳です

そんな世知辛い時代の流れにも変わらずあり続ける

コンテナなんとも感慨深いものです

　　　　　　　　　丸三社長

製菓材料店 マルコmarucoさんがとっても使える！って話

四万十川のカフェブロガー
ななみんさんのブログにてマルコ発見

nanami-k.net

四万十でカフェを経営しているブロガーの

ななみんさん目線でマルコが紹介されています

来店前はあまり期待してなかったそうですが

記事の中ではしっかり評価頂いています

そしてマルキチの話↓↓

無料貸しキッチンがすごかった！

これは嬉しいですね

そして何でフードプロセッサーが無いのとの

ありがたいご意見も頂いています

菓子材料専門店だけでなく輸入食材や

キチッキン道具のお店とも呼ばれるよう頑張ります。

　　　　　　　　　　　　丸三社長

ラッピング講習

キャリアアップ＆Gift委員会合同

ラッピング講習を開催しました！！

講師にVert Vert の小野さんをお招き

ラッピング協会の2級～3級に当る内容を勉強

特にお客様から求められるマル子たちは目は真剣

ラッピングを自分のモノにしようと最前列へ

リボン掛けの基本十字結びからワインの包装まで

2時間たっぷり学ばさせていただきました

　　　　　　　　　　丸三社長

菓子部会初め

菓子部会初めは京都会議から

新年会＆常任会議に集まったのはなんと28人

入会11年目益々のの勢いを感じます

全国津々浦々から菓子に携わる人達が集まります

新年会の様子は↓のようでなにやら大変・・・

ここ数年の流れは新年会は中華料理

理由は回転テーブルがあるからです

べろべろの神的にテーブルが回って止まった際に

目の前の紹興酒があった人が飲む

そんな大変な新年会なので・・久々に一気・・・

所々でお菓子や経営の話をガッツリしています

よい仲間と今年も善き学びをしていきます

　　　　　　　　丸三社長

土佐未来塾

ｋQN講演会「土佐未来塾」

ひょんな事から人生初のセミナーの講師を拝命

23歳～38歳までの丸三人生を振返っての

どのように丸三の経営を引き継いできたのかを話します

メインフレームは社長コラム丸三近代史よりですが

コラムに書いている事はほぼ喋らずに読んでみてください

コラムに書いていないプロセスの話をさせて頂きました

事実30％＜価値70％ぐらいの話となったでしょか

尊敬する横田さんがビスタを任されたのが37歳

現在の私が38歳まだまだ若いからもっとできるよ

と優しい口調で厳しいお言葉をいただきました

　　　　　　　　　丸三社長