東京ビッグサイトで行われた「スーパーマーケットトレードショー2013」の見学に行ってきました。 スーパーや百貨店のバイヤー向けに毎年開催される大展示会です。 厨房機器や日配食品のほかに近年全国から「全国のこだわり食品、新製品」が出展されています…