13日高知に台風接近の中2014ジャパンケーキショー東京へ行ってきました。 14日初日は、東京も台風が過ぎ去り､晴天です。 会場内は、全国のパテェシエから約1200点の出品がありました。 高知県からも3品の出品があり、アプレシエのオーナーシェフ山添氏 が銀…