平成26年度高知市技能功労者表彰 高知市技能功労者表彰のパン・菓子部門において ヴェールヴェールの勝木田オーナーが表彰されました。 宮城県出身の勝木田オーナーの初めはフランス料理世界から、 その後東京で洋菓子の修行を積み、製菓学校の教授を経て、 …