卸団地レクレーションin浦ノ内
卸商センター青年部で規格運営する年に一度のレクレーション
今年はどうしようか出てきたのが「釣り堀」です
須崎の浦ノ内に昨年できた釣り堀がどうやらおすすめとの情報
卸団地企業の社員さん子供さん合わせて30人ほどで釣り体験
一番最初にあたりが来たのはケンベイの堀田さん
3ｋｇほどのハマチをいきなり釣り上げました
開始一時間ほどは入れ食い状態
タイ・ハマチ・シマアジなどどれも3ｋｇほどの
形のいい高級魚が釣り放題です
釣り堀にも波があるようで一時間半ほど経過すると
あたりが止まり自然とアイドリングタイムに
そんな中でも釣り上げるのは本気の人たち差がでます
そして魚丸ごともって帰っても困るという人も心配いりません
三枚におろしてくれます（別料金）
帰りのクーラーボックスを覗くと！！
魚の行商か！？と思うほどの魚の量です
丸三社長
youtubeで幸丸さんを紹介している動画を見つけたので↓
羽田～千歳777の機内より北海道の大地を眺めてみると・・
昨年の北海道胆振東部地震の爪痕がそのまま
崩落した山肌がそのままの形で残されています
そしてこのがけ崩れの光景が見渡す限り続いています
手を入れているのは民家や道路ぶちのみで
ほとんどの所は手付かず、、、、
おそらくは自然に任せるしかないでしょう
これがもし都市部で起こっていたら
崩れているのは山肌ではなくビル群なのでしょう
丸三社長
丸三と同じ全国菓子厨房機器共同組合の企業である
「フジヤ田中商店」さんにおじゃましてきました！！
以前訪れてから約8年ぶりでしょうか？
最近の変化は
「小麦粉、砂糖などの自社小分けを止めた！！」
これまで自社で小分け製造していたものを全て
今年になって仕入＆外注に変えています
各社の経営課題をどう解決していったかなどなど
生の声を聞かせていただきながら
車両、倉庫、在庫、店舗など隅々まで見学です
そしてここでも生クリーム専用のプレハブ冷蔵庫が
朝早い納品業者さんには鍵を渡しておいて
基本勝手に納品して検品などは出社後の話みたいです
22社中16社訪問済みあと6社これがなかなかむつかしい
丸三社長
青年会議所×お菓子業界＝菓子部会
全国から100名を超えるお菓子業界の仲間たちが
わざわざ札幌に集合学びと友情を深める二日間を送りました
今回も設えはダブルメイン講師！！
元日ハムコーチ「白井一幸氏」両名より学びです
印象的だったのは石水社長の講演の冒頭です
07年の賞味期限偽装の話からスタートします
当時の現場の話、混乱、原因追及、組織改革、改善
「臭いものには蓋ではなく、必ず話すようにしています」
そんな学びを得たあとで向かったが
白い恋人パーク
ディズニー的な雰囲気の建物にタワテラ風の
「スタディベース・カカオポッド」
チョコレートを愛しすぎた博士の案内のもと
この先落とされるのか～～？と思っていたら
ついた先は白い恋人の工場です
そして少しの空き時間にも特別がいっぱい
ここでも副社長がさっと登場六花亭さんの
一つひとつの商品へのこだわりを語ります
ＪＣ菓子部会の現役でいられるのもあと一年
よき学びをさらにいただきたいです
丸三社長
