こんばんは フード機器の新人イクイです 今回は、資材課の営業の皆さんに厨房機器の知識も増やしていただき たいと思い、基礎的な部分の講習会をやらさせていただきました まだまだ新人の私も、大変勉強になりました（照） 最初に厨房に欠かせない冷蔵・冷凍…

今年もやります丸三収穫祭 開催日が１０月２１日に決定しました。 今年はお客さま以外にもお仕入れ先さまにも来て頂いたいという思いで 土佐の豊穣祭2012と同日開催に！！ 日のあるうちは丸三流のおもてなしを味わって手伝って頂いて 夜はお町で土佐のおきゃ…