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2012-11-03から1日間の記事一覧

2012後期マルコパンコース

2012後期マルコパンコース 第四回目は菓子パン生地を使ったバリエーションんです。 ぼうしパン・メロンパン・キャラクター・苺ロールと四種類を作りました。 2012年の最終回ということもあり様々な成形をおさらいです。 丸め・包餡・折り込み・三つ編み・ロ…