丸三のさつま芋畑2015(除草） さつまいもの定植から2週間ちょい、太陽と、雨のおかげ様で 順調に成長中さつま芋たちですが雑草たちも順調に成長中です 芋のツルが成長していくると薬剤散布による除草はできなくなりますので、 除草剤が使えるタイミングが限…

全国菓子厨房機器協同組合の青年部ＡＳ会の研修が開催 今回の研修先は泉商事さんのある金沢へ 泉商事さんの本社は金沢駅から車で10分ほどの場所に位置します 年商や社員規模は丸三のパン菓子分野とほぼ同じ 販売業態は和菓子洋菓子が多いようです 全菓厨の各…

年間読書６０冊にむけて2015その五 4月の倍返しブームもいよいよ終焉半沢シリーズ最新刊を読んだあとは 置き本を読み金沢出張をより楽しくするために利家とまつに手をだしました 2015年17冊目は倍返し最新刊ロスジェネの逆襲 私もロスジェネ・・・・ 18冊目…