先週の土日、中央公園で開催されていた『土佐の豊穣祭2020』に ベフ課長、ヤマモト、ヤマサキの3人でお手伝いに行ってきました(^^)/ （（（3人お揃いのパーカーで "ヨシ！"））） 私たちがお手伝いさせていただいたのは『NPO法人 高知の食を考える会』のブー…

先日、『いまどき安兵衛』さんに行ってきました。 お店の外にはバス停があったり（実際にはバスは来ません）、 屋台の提灯や、ちょっとレトロな暖簾がかかっていたりと 見ているだけでも楽しくなるような素敵な外観でした。 高知名物と言えば、鰹のタタキや…

四万十高校２年生の皆さんが会社見学へ来てくれました(^^)/ 今年から、毎年恒例だったソフトクリームは廃止になってしまいましたが パワーポイントを使った説明や社内の案内など、皆さん一生懸命聞いてくれました。 四万十高校の皆さん、丸三へ来ていただき…

高校生の社会見学授業です。 コロナの影響で、なんとバス２台でお越しになりました。 見学の様子は、また明日～ ベフ

今週の土日、 こちらに、高知の食を考える会として出店します。 コロナの影響で、例年のように大々的に開催できませんが、 丸三の有志数名も参加予定ですので、お街に出られる方は是非どうぞ。 ベフ

田野屋塩二郎シューラスクやジャージー乳のアイスブリュレでおなじみ、スウィーツさんの“西山金時スウィートポテトロール”を頂きました！ “にっぽんの宝物JAPANグランプリ2019”のスイーツ部門では、グランプリを獲得されています 口いっぱいに広がるしっとり…

ウソみたいだろ。10月なんだぜ。 ベフ

本社倉庫の壁が無事に完成しました。 前回の報告では、足場を組んで壁をぺたぺた貼り付けてました。 より良い空調管理ために、天井までふさいでいます。 そして新兵器の シートシャッターを設置。 フォークリフトがスイスイ出入りできます。 とはいえ、入り…

週末は台風の影響で大雨となりました☔ 写真は台風前に撮影した本社の様子です。 秋は空気が乾燥して空が澄んで見えるとか・・・ この日は雲一つないスッキリとした青空（^^ ♪ 社屋のガラス面も空が反射して青く見えます！ 清々しい秋晴れでした☀ カリヤ

夏場は冷たいお茶を飲む人が多い為、しばらくお休みをしていたポット。 先日、中を綺麗に洗って半年ぶりに使用を始めました。 まだ冷たいお茶が飲みたい！という人もいるので、 冷蔵庫にもお茶を作って入れています。 これからは乾燥の季節 水分はしっかりと…

朝晩の気温が低くなり、長袖を着ている人も増えてきました。 10月といえばハロウィン去年までは街中で仮装する人を見かけていましたが、 今年はどうなるでしょうか・・・ 本社正面玄関にあるウェルカムボードもハロウィン仕様に✨ ヤマサキさんの力作！ 社内…

先日、新しくなったイオンモール高知へ行ってきました！ 新館ができて店舗も増え、より華やかな施設へと進化しています✨ 改装オープンしたばかりということで、多くのお客様で賑わっていました ソーシャルディスタンスに気を付けながら楽しみます。 いろいろ…

道の駅四万十とおわ、ジップラインやるぜ！ と、意気込んで行ってきました。 結果、ジップラインは予約で朝から晩までパンパン。 ご飯だけ食べて帰ってきました。 ホームページで書かれているように、予約が絶対に必要です。 また、4連休中に行ったためです…

伊那食品工業さんの商品説明会をＺＯＯＭで行いました。説明を聞くと、寒天のことを全く理解できてないことに反省させられました。 反省といえば、これまでのオンライン説明会でメーカーさんの説明が聞き取りにくかったことからスピーカーを導入しました。メ…

昨晩、高知の食を考える会主催の 『 Withコロナ 飲食業における予防と対策、コロナ発生時の対処』 という研修会に参加しました。 飲食店におけるコロナ感染防止の取り組みや、コロナ感染者がお店で発生した時の対処 について、「ザ クラウンパレス新阪急高知…

本社倉庫の工事が始まってから、10日ほど経ちました。 鉄骨の切断？や溶接？の音が鳴り響く現場では、足場＆鉄骨が縦横に張り巡らされています。 そして職人さんの手によって、ボードが手際よく貼り付けられていきます。 より良い環境での商品管理を目指して…

先日、土佐道路沿いにある“マンマ食堂”さんへランチに行きました！ 少し早めのお昼ご飯を、と思い11時過ぎに行きましたが、 ほとんどの席が埋まっており、 お昼時になると、どんどん人が来てすぐに満席！大人気のお店です！ ↑まけまけキノコのトマトクリーム…

先日せっせと耕した家庭菜園。 本日は、第1弾としてジャガイモを植えました～ まあ、種芋を埋めただけですので、見た目にはあまり変化ありません。 あとは『すくすく育ちますように』と、お祈りお祈りです。 ベフ

総務の皆で会社近くの“うどん家むぎ”さんへ行きました！ この日は過ごしやすい気候で、 温かいものが食べたいな・・・ と思い、わかめうどんを注文↓ 私好みの細麺でネギもたっぷり！ 花の形をした蒲鉾がかわいらしいです！ 天ぷらやおにぎりはセルフで、自分…

8月末の休日、ヤマモトさんと南国にあるレストラン 「noi」さんへ行ってきました！ ヤマモトさんは”洋食屋さんのオムライス”を、 私は”ハンバーグステーキ”を頂きました ボリュームも満点で大満足！！とってもおいしかったです ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ noi (ノイ)⋯⋯⋯⋯⋯⋯…

おいしい魚料理が食べたい！ ということで、南久保にある“漁ま”へランチに行きました。 お昼前に行きましたが、すでに満席状態！ 店内には大きな生簀がいくつもあり、新鮮な魚を食べることができます。 魅力的なメニューが沢山ある中、私が選んだのはこちら…

南国本社倉庫の空調工事が始まりました。 暑い中ですが、高所作業の皆さんはヘルメットをかぶって安全第一です。 一か月後には完成予定です。 ベフ

雨が降らんうちに、門扉を縛ってくれました。 過去２回、強い風で門扉がぶっ壊れたことがあります。 本当にありがとうございます。 ベフ

毎年この時期になると各地でお祭りが行われていますが、 今年はコロナの影響でほとんどが中止・・・ 少し寂しい夏になりました。 そんな中、私の地元では “お祭りは出来ずとも花火は上げよう！” という地元の方の計らいで、花火が打ち上げられました 告知を…

通勤中、新青柳橋から弘化台市場方面を見ると大きな虹がかかっていました。 台風9号が夜には強い雨を降らせるという予報ですが、何の前触れでしょう。 週末には台風10号も控えています。 できれば、何も被害無く通過してほしいです。

恐ろしい暑さの日曜日に、畑を耕してマルチシートを貼りました。 あとは気温を見ながらジャガイモ、葉物野菜、玉ねぎなど植えていきます。 春～夏はコロナと暑さで思うような収穫ができなかったので、冬に期待です。 ベフ

今日はヤマモトさんと会社の近くのパスタ屋さん 「ぱすたはっとりくん」へ行ってきました！ 期間限定メニューの”サーモンのレモンクリームパスタ”と ”バーベキューポテト”をいただきました どちらも夏らしい味でとってもおいしかったです(*^^*)✧ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ぱ…

会議室に運ばれた色とりどりの折り鶴。 いろいろと騒がしい世の中で、自分たちに何かできることはないか、とベフ課長、ヤマモトさん、ヤマサキさんが頑張って折りました。 それを総務メンバーで束にしていきます。 20色の折り鶴たちがきれいにつながりました…

写真の整理をしていたらこんな写真を発見！ 7月にとさのさとアグリコレットにある“いちじゃもの”さんで食べました アグリコレット内のお店でコラボスウィーツ 日曜市のいも天と久保田アイスのバニラアイスを使ったパフェになります！ 他にも最中の皮やカステ…

クリスマス展示会２日目が始まりました。 外気は午前10時過ぎで３２度。 それでも今日は暑さがちょっとマシと感じてしまうので恐ろしい。 会場は、お客様をお迎えする準備が整っています。 去年までの３密な展示会 ↓ ↓ ↓ 私たちは時代の変化にどう対応してい…