つうふうの人です。
奥田政行シェフを講師にお招きした勉強会に参加してきました。
奥田シェフは、『食の都 庄内』を作り上げたいわれているカリスマシェフ。
地産地消を進めていく上で、大切と感じていること、障害となったエピソード、様々な協力者の存在、発想の転換で切り抜けたことなど、色々なお話をして頂けました。
研究会のあとは、交流会（三翠園さん）。
そして、すんません。
ビールを飲んでしまいました(>_<)
そして、飲み足りないので、
コロンボで、生ビールとチンザノ（←最近のお勧め
そして、もう一件お付き合いして．．．．．．
そして、もう一件お付き合いして．．．．．．
翌日しっかり痛風のお薬を飲みました。
痛くなりませんヨウニ．．．
