チーム丸三

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2011ジャパンケーキショー東京

10月11日(火)~13日(木)の期間で、東京都立産業貿易センターにて

2011ジャパンケーキショー東京が開催されています。

初日の昨日は、会場前から長蛇の列

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会場の外まで人があふれかえっていたようです

全国から9つの部門に2000点を越える作品が集まっています。

会場ではこのように作品が並べられ、審査をされていきます。

ドキドキ

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そして、高知県からは、13点出品しております。

昨日早速審査があり、結果が発表されました

なんとマジパン仕上げ部門2点が入賞しました

その作品がこちら

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銅賞 パティスリーアプレシエ 片岡さんの作品

そして

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大会会長賞 パティスリーアプレシエの山添さんの作品です。

ちなみにこの大会会長賞というには、マジパン部門の第2位に相当する賞

すごいですね~

高知県の洋菓子のレベルがどんどん上がってきているようです

これからもどんどんレベルアップして、来年もたくさんの作品が入賞できたらいいですね