大阪の仕入れメーカー様との商談の為出張に行っていました。
難波の駅近くで、大阪調理製菓専門学校の生徒さんによる
お菓子の神社製作をしていました。
バレンタインイベントでライブ製作です。見ているこちらも楽しくなります。
洋菓子協会でもやってみては…
JR大阪三越伊勢丹ではチョコレートの祭典サロンデュショコラが
開催されておりたくさんの女性客でいっぱいです。
サロンデュショコラとは、フランス・パリで開催されている世界最大級のチョコレートの祭典です。
本場フランスで話題の最新ショコラティエやパティシエが来店するほか、国内外からの70ブランド
以上のチョコレート専門店が登場。直輸入や本展限定チョコレートなど普段出会えない商品ばかりです。